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子承父业,与茶打交道20多年,丽江这名制茶师荣获……

2021-05-06 17:07:09  

2021年4月30日,云南省第二十三届劳动模范和先进工作者表彰大会在昆明海埂会堂召开,丽江市9人、3个单位受到表彰,其中,华坪县茶叶技术协会制茶师、华坪县乌木春茶业有限责任公司一分厂厂长沈勇虎获得2021年云南省五一劳动奖章。

“获得了那么高的荣誉,确实也是不容易,但是我的这个荣誉不属于个人,是我们乌木春公司的荣誉,更是与整个丽江市人民一起奋斗出来的……”沈勇虎如是说。


子承父业,带动茶农共同致富

华坪县种茶已有200多年的历史,到2020年底全县有茶园面积17000亩,完成低产茶园改造800亩,投产采摘面积1.52万亩,2020年华坪县茶产业干毛茶叶产量920吨,产值5500万元。


华坪县永兴乡三股水村的茶业更是远近闻名,沈勇虎便是出生在这里,父亲沈孟仁是三股水村种植茶叶的“领头羊”,如今子承父业,带动了三股水村村民依靠茶叶脱贫致富。与茶打交道的20多年来,沈勇虎凭着对茶事业的热爱,用自己的实际行动诠释了一名共产党员的初心和使命,为种茶户和华坪经济发展献出了自己的一份力。

“没有父亲为代表的老一辈种茶人的坚持,就不可能有三股水的今天。”这是沈勇虎经常挂在嘴边的一句话。从小闻着茶香长大,如今又种茶、制茶多年的他对茶叶有着特别的情愫。


通过以沈勇虎为代表的茶叶传承人20多年的努力,现三股水村42户村民共种植茶叶1400多亩,户均种植面积30多亩,户均年纯收入6万元以上。沈勇虎管理的一分厂2020年产干毛茶42吨,产优质鲜芽茶3600公斤,实现年总收入240万元。


精益求精,打造不一样的“乌木春”茶叶


“乌木春”茶叶有今天的知名度和成就,这与沈勇虎对事业的孜孜追求、对产品的精益求精分不开。从1999年沈勇虎担任乌木春茶业公司一分厂厂长以来,他加工的茶叶产品原料为公司的发展起到了至关重要的作用。


记者了解到,1999年,公司销售收入仅300多万元,员工12人,现公司职工有74人,资产总额5110万元,年茶叶产量360吨,销售收入达到2590万元。

公司生产的乌木春产品1991年荣获云南省“银缨”奖,2004年乌木春注册商标被认定为“云南省著名商标”,2005年11月获得有机茶认证,2013年获得绿色食品认证,2013年12月乌木春绿茶被评为“云南名牌农产品”,2015年4月被省总工会授予“云南省五一劳动奖”,2015年9月获得“省级重点龙头企业”称号,2016年9月授予“云南省省级成长型中小企业”称号,2017年4月获得云南省科技型中小企业认定,2017年11月与云南省农科院茶叶研究所合作成立了“梁名志专家工作站”,2019年12月荣获丽江市绿色食品5佳创新企业和丽江市优强民营企业称号。

诚实守信,制作好每一份茶叶


坚持诚信、保证质量是沈勇虎制茶以来的座右铭,在制茶上精益求精,为消费者奉献每一杯好茶,秉承着做好每一份茶叶的信念。“一天只能手工制作一斤茶,每片茶叶都有自己的灵魂。”说起手工制茶,沈勇虎打开了话匣子,手工制茶是个细活,长期的制作经验是至关重要的。


沈勇虎不仅为公司制茶,有空时还帮忙其他人,担任技术指导,用他自己的话说,一年有60%的时间不在茶地里,就在车间里。

改造创新,永葆企业活力

“闭门造车加工不出好茶叶”,沈勇虎经常买来其他商家制作的茶,冲泡着与茶友们一同品鉴,畅所欲言,彼此学习经验,取众家之长,不断创新制茶工艺。

2004年,沈勇虎和公司技术骨干组成乌木春研发小组,开始研发新茶,当年就研发成功了乌木春砖茶,使边销茶叶得到物尽其用,投入市场后得到农村消费群体的认可,为公司创利近30万元。近年来,研发小组又相继开发出乌木春饼茶、乌木春红茶等,市场反响都不错。

▲茶厂

面对茶园病虫害问题,沈勇虎通过反复实践,对老茶园改造、轻修剪和重修剪的方式创新,用物理防治的方法,化解了茶农多年茶园不能用农药的困扰,提升了茶叶品质。


饮水思源,带领群众脱贫致富

在企业不断壮大,知名度越来越高的时候,沈勇虎没有忘记这一方生他养他的土地,2018年,他作为全县脱贫攻坚茶叶育苗基地负责人,无偿把自家5亩多茶园用于公司建设茶叶苗圃,带动了117户贫困户、返乡农民工、失业人员发展产业,新增茶园640亩,还免费对种茶户进行技术培训,为群众脱贫致富尽心尽力。

沈勇虎为华坪县茶叶产业发展、企业提质增效、茶农致富奔小康作出了积极的贡献,先后荣获公司“专业技术能手”称号、“突出贡献奖”称号、“优秀员工”称号、“优秀共产党员”称号等荣誉。

 

“以后会以这份荣誉鞭策自己,端正自己的做人做事的风格与态度,一天比一天有进步,不然怎么对得起这份荣誉呢?”沈勇虎说。


记者/李琳

编辑/林彤

责编/和众学

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