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永胜县:科技助力花椒产业提质增效

2021-06-08 13:17:43  

花椒产业是永胜县的一项支柱型产业,在全县范围内具有较大的种植规模。为探寻花椒产业发展的新路子,永胜县采用了花椒矮化管理和截枝采收技术,大大的节约了人工采收成本,确保了花椒产业的提质增效。


永胜县顺州镇阳和村,是一处中低海拔区域,比较适宜青花椒的种植,花椒产业一直是当地群众增收的重要渠道。这里种植的花椒,色、香、味俱全。为实现花椒产业的提质增效,从去年开始,阳和村花椒种植大户张秋林的180亩4000多株花椒便采用了矮化管理和截枝釆收技术。在基地里,记者看到,经过改良的花椒树,高度均不超过1.6米,树技上花椒密密麻麻结满了枝头,花椒籽粒饱满、色泽艳丽,不久便可进行全面采收。花椒种植户张秋林说,这个花椒的特点第一是早熟和截枝采收,采收的时候整枝剪断下来,节省了劳动力,以前每公斤干花椒的采收合着40元的采收费(不包含人工费),采用现在这个模式它的采收费每公斤1元都不到。第二就是采收的过程中,截枝采收直接烘烤不二次伤害果皮,烤出来的花椒是清一色的,在市场上卖价相当好。

据了解,花椒矮化管理和截枝采收技术,是近年来花椒栽培的一项实用技术,它主要是着力解决花椒采收难、采收贵的难题。经矮化处理的花椒,由于通风好,采光足,结果率、座果率高,丰产性好,品象也好。同时,便于采收,整枝采收方便快捷,采收成本大幅下降,仅有传统采收成本的十分之一。张秋林说,最主要的是改变了传统的采摘模式,它现在采摘是整枝夹下来,就直接上烤房,一个工人一天可以采100多株树,以前1株树需要3个工人采3天,现在效益很明显,从采收成本上看的话,有了很大的收获。

目前,花椒矮化管理和截技采收技术在永胜县的花椒种植行业中正被陆续推广和利用,多个乡、村正对原有的花椒进行改良和种植,目前,全县范围内大约有5000亩花椒采用了该项技术。

来源/永胜县融媒体中心

编辑/林彤

责编/李铁成

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